Pflege
Domus-Prinzip
Durch eine spezielle Betreuung von Demenzkranken, die innerhalb normaler Strukturen der stationären Pflege nicht geleistet werden kann, wird Unverständnis und gegen den Erkrankten aufkeimende Agressivität vermieden. Durch Akzeptanz und Anpassung an die Bedürfnisse des erkrankten Menschen wird der Birkenhof der Betreuung gerecht.
Ausstattung
Eine bedarfsgerechte Ausstattung der Unterkünfte mit Rufanlage und modernen Sanitäreinrichtungen bieten Sicherheit und Komfort in der Pflege für unseren Kunden. Hauseigene Technik und Wäscherei sorgen für Hygiene und Sauberkeit.
Küche
Unsere Köchin Frau Gesa Hamann und unser Koch Herr Mathias Schneider verwöhnen unsere Kunden mit kuli- narischen Genüssen. Dabei werden die Anforderungen an die Ernährung älterer und dementer Menschen besonders berück- sichtigt. Zur Kaffeezeit wird hervorragender selbstgebackener Kuchen gereicht.